厚樸苗葉大,近革質,7-9片聚生于枝端,長圓狀倒卵形,長22-45厘米,寬10-24厘米,先端具短急尖或圓鈍,基部楔形,全緣而微波狀,上面綠色,無毛,下面灰綠色,被灰色柔毛,葉柄粗壯,長2.5-4厘米,托葉痕長為葉柄的2/3。花白色,徑10-15厘米,芳香;花梗粗短,被長柔毛,離花被片下1厘米處具包片脫落痕,花被片9-12 (17),厚肉質,外輪3片淡綠色,長圓狀倒卵形,長8-10厘米,寬4-5厘米,盛開時常向外反卷,內兩輪白色,倒卵狀匙形,長8-8.5厘米,寬3-4.5厘米,基部具爪,*內輪7-8.5厘米,花盛開時中內輪直立;雄蕊約72枚,長2-3厘米,花藥長1.2-1.5厘米,內向開裂,花絲長4-12毫米,紅色;雌蕊群橢圓狀卵圓形,長2.5-3厘米。聚合果長圓狀卵圓形,長9-15厘米;蓇葖具長3-4毫米的喙;種子三角狀倒卵形,長約1厘米。花期5-6月,果期8-10月。